11现场质量巡查制度(完整)
来源:公文范文 发布时间:2022-10-14 11:05:04 点击:
下面是小编为大家整理的11现场质量巡查制度(完整),供大家参考。
现场质量巡查制度 1.
目的 为规范生产现场的检查和监督, 确保饲料质量安全, 制定本制度。
2.
适用范围 适用于本公司现场质量巡查。
3.
职责及权限 现场质量巡查由品管部设立的现场品管员负责实施。
4.
具体条款规定 4. 1 巡查位点及内容 生产现场的检验内容和程序, 主要包括:
——检验各投料口, 查看原料质量状态、 现场卫生、 原料杂质清理、 废包装袋收集整理整洁、 工作记录等;
——检验成品库, 查看垛位整齐、 垛位卡齐全、 撒料漏料现象、 虫害鼠害、发货记录;
——检验小料配料现场, 查看是否清洁有序、 原料是否合格、 配料秤是否准确、 配料单是否清晰明确、 配料工器具是否清洁、 配料记录;
——检验小料预混合, 是否执行规定的混合时间、 是否及时洗仓;
——检验小料的分装转运, 分装秤是否准确、 小料重量复核、 有无撒漏;
——检验制粒、 调质温度是否符合品种的质量要求;
——检查颗粒冷却系统, 设备运行、 颗粒料的温度是否符合要求;
——检验中控, 混合时间、 粉碎粒度、 洗仓等是否符合品种要求;
——检验打包, 是否对成品进行感官检验, 包装标签是否正确、 是否取样留存;
——检验成品重量, 检查打包秤是否正常、 复核成品包重;
4. 2 异常情况界定及处置方式 4. 2. 1 配小料异常 发现小料外观发生明显变化, 小料名称发生错误等异常情况时应立即停机查找原因, 待查明原因进行适当的处置后方可开机生产。
4. 2. 2 大宗原料异常 发现大宗原料明显霉变、 外观质量发生明显变化、 投料错误等异常情况时立即停机查找原因, 待查明原因进行适当的处置后方可开机生产。
4. 2. 3 生产过程异常 发现串仓、 投料错误、 计量错误、 主要生产设备(混合、 调制、 制粒)
运行
异常等异常情况时立即停机查找原因, 待查明原因进行适当的处置后方可开机生产。
4. 2. 4 产品异常 在打包、 成品仓发现产品外观异常、 配料错误、 包装物和标签使用错误等异常情况时立即停止包装, 已包装的产品要停止发货, 查找原因, 待查明原因进行适当的处置后方可包装成品或发货。
4. 2. 5 处置方式 由异常情况产生的不合格品, 按不合格品处置程序进行处置。
4. 3 巡查方法及频次 每日至少 1 次巡查生产现场, 认真记录检验的结果, 建立《现场质量巡查记录》。
5. 相关工作记录 《现场质量巡查记录》
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