2023在西餐厅工作英文简历3篇【优秀范文】
来源:工作汇报 发布时间:2023-01-16 09:15:06 点击:
在西餐厅工作英文简历1 yjbys Male22yearsoldHebeipeople Education:highschool Workingyears:1to2years Expect下面是小编为大家整理的2023在西餐厅工作英文简历3篇【优秀范文】,供大家参考。
在西餐厅工作英文简历1
yjbys
Male 22 years old Hebei people
Education: high school
Working years: 1 to 2 years
Expected salary: 3000-5000 yuan
Work location: Beijing chaoyang - unlimited
Objective: waiter
Work experience
(worked for 10 months, did the 1 job)
Blue Marlin
Working time: in September 2015 to July 2016 (10 months)
Job title: waiter
Work content: do a good job in every open file help guests order, part of the meal service
Self description
Pleasant personality. Serious and responsible work
在西餐厅工作英文简历3篇扩展阅读
在西餐厅工作英文简历3篇(扩展1)
——西餐厅工作计划3篇
西餐厅工作计划1
我们一定要激发新热情,探索新方式,增强商会凝聚力,扩大商会影响力;协助搞好行业管理,帮助企业做好经营管理,让商会工作再上新台阶。特制定商会工作计划。
一、定期召开不同类型的会议
1、每个月召开一次会长会议(会长、常务副会长、秘书长参加);
2、一个季度召开一次会长扩大会(会长、常务副会长、副会长、秘书长参加);
3、半年(6月、11月)召开一次常务理事会;
4、半年(2月、8月)召开一次名誉会长、顾问会议;
5、一年(12月)召开一次全体会员会议(年会)。
二、搞好办公室的搬迁工作
因现有办公室要拆迁,将在2—3月完成办公室的搬迁工作。根据实际需要,适当添置必要的办公设施(空调、办公桌、宣传栏等)。
三、健全组织机构,继续发展会员
目前还没有成立餐饮商(协)会的县市,在上半年要成立餐饮商(协)会。
今年要借助市商务局和市食品药品监督局的力量,吸纳20个在郴有实力和影响力的餐饮企业单位和30名餐饮业个人加入商会。
四、配合有关部门做好工作
1、配合市商务局做好“十佳餐饮企业”评选工作。根据市商务局关于在五个行业开展“十佳”商贸企业评选活动方案要求,凡符合条件的餐饮企业要积极参与评选活动,借“十佳”商贸企业评选活动的东风,全面推动我市餐饮企业的各项工作。
2、配合市食品药品监督局、市商务局做好放心油示范店工作(推荐华鼎粮油公司)。
3、配合市统计局、市商务局做好餐饮行业普查工作。
五、真心为会员服务
商会会长和常务副会长要联系一家需要帮助的企业,并经常到餐饮企业调查研究,了解会员单位需求、反映会员单位要求、解决会员单位困难。
商会办公室将经常搜集、整理会员单位的意见和建议,及时向有关部门反映企业状况、意见和要求,维护会员单位的合法权益,及时向会员传达和反馈有关政策和信息。
六、开展“团购”工作
商会要改变餐饮企业“单打独斗”的状况,紧密“抱团”,实行“团购”,降低成本。今年,要有50%的会员单位企业实行“团购”。配合衡阳餐饮协会做好美食品鉴活动。
七、组织培训交流
上半年和下半年将分两期对餐饮企业的管理人员和专业技术人员实行上岗培训。聘请省内外专业名师、专家开展各类餐饮服务技能培训。利用我会名厨专业委员会这个*台,对厨师组织烹饪大赛和开展烹饪技术交流活动。同时做好湘菜名师、大师的培训、评选和推荐工作。
八、开展民间菜大赛活动
为创新提升郴州地方菜品质量,今年将举办办以本地名优食材为主材的烹饪大赛,先从县市开始初赛,最后在旅游节期间到市里进行决赛。在深入挖掘本土优势资源的基础上,20xx年,将整理出版《郴州地方美食大全》。
九、组织参观学习外地经验
积极组织会员单位参加全国、全省的有关会议和大赛活动。每个季度组织会员单位到省内或省外进行考察交流,在外出前做好考察计划,明确考察目标。除外出学习,还要借我市举办各种活动的契机,以商会名义邀请外地协(商)会组团来我市交流指导。
十、加大宣传工作力度
以《xx餐饮》餐饮网》为阵地,借助xx主流媒体和《郴商》之力,大力宣传我市餐饮行业形象,传播工作信息,推介先进典型,交流管理经验。拟在郴州日报、xx电视台分别开辟《生态美食之乡》和《食在郴州》栏目。
十一、进一步搞好商会内部分工
商会换届后将采取会长轮值制度,每年由一名常务副会长作轮值会长,有利于充分发挥大家的才干,增强商会的.领导力量。同时,发挥“四部一室”(办公室、会员服务部、学习培训部、对外络联部、业务拓展部)领导的作用,全面做好商会工作。
西餐厅工作计划2
1、月销售额:312000元/月 毛利率: 68%
2、毛利:312000元/月*68%=212160元/月
3、人员工资:70000元/月
4、其他费用;场租、能源、水电、税金、办公等(预计50000元)
5、经营利润:月销售额—人员工资—其他费用=约10万元以上
开业前的工作计划:开业前一个月筹备工作
1、招聘工作:提前45天招聘人员开始。
提前35天招聘工作完毕。
2、人员培训:提前30天岗前培训。
提前7天综合实地流程培训。
3、设备安装:提前15天,工程装修、设备调试完毕。
4、开业前筹备工作:
提前7天厅堂布置完毕。
提前10天厨师、生产人员进场。
合作计划大纲,步骤如下:
1个人合作商谈 2看点评估 3工程合同 4工程图纸 5签订合约 6可行性评估报告7工程施工 8证照办理 9人员招聘10人员培训 11物资清单12首备物料进场 13设备家具进场 14人员进场 15验收清场 16试业前期筹备 17试业 18开业前期筹备 19开业
1、严谨的店面选址标准:
对地点进行严格的实地考察。针对市场拓展、工程设计、综合评估。在该地区进行
全方位考察后提供最合理科学的选址
2、可行性分析计划报告:
根据综合调查报告及工程设计部对该地点精心设计后。对您所选地点作出详细准确的选址评估报告、整体投资预算及投资回收计划书。
3、店面设计:
按照可行性分析报告,针对店面按照符合的制定风格进行店面设计。设计施工队可自己提供寻找,但一定要有做过咖啡厅工作经验的。提供标准的设计、规范的流程作业,规划出精致、高档的咖啡西餐厅。
4、推广计划:
在您当地的店铺开业及前期推广策划方案数套,让您有备而战轻松享受投资回报的乐趣。经营方案会随着季节节日变化所改变,所以不会是一套方案。
5、完善的教育培训:
从技术到管理,每个岗位的工作人员都将获得全面的培训,培训内容包括理论、实际操作、实习、标准化的岗位要求。如需带店可做另份合同。
6、技术支持:
我们将根据市场的需求不断研发新产品,(上岛,风尚,米罗,*,老树)扬长避短。以提升咖啡厅的技术水*及市场竞争优势。
7、营运指导:
店铺在营运中有诸多问题产生,我们会根据实际情况,给予具体的营运指导包括:营销、管理、促销、督导等长期跟进,并根据经营情况制定针对该店详细的经营手册及运营计划书。 节假日做活动:六一儿童套餐、情人节套餐、圣诞节自助餐等等。
一、位置的选择
1、在城市、城镇新旧区交接外、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段,
交通便利。
2、一般在十字路口、“L”面(即直角形转角)、“M”(圆形或椭圆形转角处);
3、需选在一楼或二楼,如在二楼,一楼最好有一个独立门面。
二、面积、停车位及房屋内部要求
1、建议在500*方米以上;
2、有10个以上的停车位;
3、首层室内高度应在2.8--3.5米以上且室外须有宽敞、适合装修的招牌位及广告悬挂点。
三、周边情况了解
附近是否有众多潜在消费群,如商住楼、大酒店、别墅区、*机关单位、高级居民小区、饮食街等;同行业竞争对手分析。
四、房屋租赁及期货情况
1、一般情况下月房租应控制在100元/*方米以内(也可视地点情况而定),租房期限8年以上
2、供水在15吨以上,供电达100千瓦以上,排污、排烟管道铺设方便
3、装修时间充足,免租期最好有2个月以上。
干部人员的配备与培训要求(含部长、吧台长、厨师长):
三大部门的主管对店的营运负有极其重要的`责任,按公*竞争之原则
1、部长的职务要求
能力要求:能独立领导部门人员,统筹规划部门运作及人员安排;具有协调能力且处理突发事件能力强,而且成本观念敏锐。
资历介绍:曾在3-5家店任职,且有1家以上同等工作经验,在公司或下店任职2
年以上。
2、吧台长的职务要求
能力要求:能独立领导,安排部门人员工作,专业技能掌握全面且操作纯熟,创新意识及成本控制意识强。
资历介绍:曾在3-5家店任职,且有1家店以上工作经验,在公司或下店任职2年以上。
3、厨师长的职务要求
能力要求:具独立领导、引导、管理本部门工作能力,能妥善安排人员岗位工作,专业技术掌握牢固、全面,操作熟练,且创新、改良意识强,能较好预算及控制部门成本。
资历介绍:曾在5-8家店任职,且有2家以上同等工作经验,在公司或下店任职2年以
投资费用,成本测算:
300*米咖啡店启动资金约80万元
以上岛咖啡为例,开一家标准的300—400*方米的咖啡店,启动资金大约在80万—100万元之间。
具体包括:4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/*米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费10万—12万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)、家具6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)、户外广告3万—5万元。此外,还需预留部分流动资金维持店面运转。
个人合作就没上面加盟、保证金,也没有上岛来装修的费用哪么高,设备自己采买
最少要低于上岛配送的价格低30%,基本上就这些了,工作人员这一块更应该又优势,同行的朋友认识很多很多。
西餐厅工作计划3
我们一定要激发新热情,探索新方式,增强商会凝聚力,扩大商会影响力;协助搞好行业管理,帮助企业做好经营管理,让商会工作再上新台阶。特制定商会工作计划。
一、定期召开不同类型的会议
1、每个月召开一次会长会议(会长、常务副会长、秘书长参加);
2、一个季度召开一次会长扩大会(会长、常务副会长、副会长、秘书长参加);
3、半年(6月、11月)召开一次常务理事会;
4、半年(2月、8月)召开一次名誉会长、顾问会议;
5、一年(12月)召开一次全体会员会议(年会)。
二、搞好办公室的搬迁工作
因现有办公室要拆迁,将在2—3月完成办公室的搬迁工作。根据实际需要,适当添置必要的办公设施(空调、办公桌、宣传栏等)。
三、健全组织机构,继续发展会员
目前还没有成立餐饮商(协)会的县市,在上半年要成立餐饮商(协)会。
今年要借助市商务局和市食品药品监督局的力量,吸纳20个在郴有实力和影响力的餐饮企业单位和30名餐饮业个人加入商会。
四、配合有关部门做好工作
1、配合市商务局做好“十佳餐饮企业”评选工作。根据市商务局关于在五个行业开展“十佳”商贸企业评选活动方案要求,凡符合条件的餐饮企业要积极参与评选活动,借“十佳”商贸企业评选活动的东风,全面推动我市餐饮企业的各项工作。
2、配合市食品药品监督局、市商务局做好放心油示范店工作(推荐华鼎粮油公司)。
3、配合市统计局、市商务局做好餐饮行业普查工作。
五、真心为会员服务
商会会长和常务副会长要联系一家需要帮助的企业,并经常到餐饮企业调查研究,了解会员单位需求、反映会员单位要求、解决会员单位困难。
商会办公室将经常搜集、整理会员单位的意见和建议,及时向有关部门反映企业状况、意见和要求,维护会员单位的合法权益,及时向会员传达和反馈有关政策和信息。
六、开展“团购”工作
商会要改变餐饮企业“单打独斗”的状况,紧密“抱团”,实行“团购”,降低成本。今年,要有50%的会员单位企业实行“团购”。配合衡阳餐饮协会做好美食品鉴活动。
七、组织培训交流
上半年和下半年将分两期对餐饮企业的管理人员和专业技术人员实行上岗培训。聘请省内外专业名师、专家开展各类餐饮服务技能培训。利用我会名厨专业委员会这个*台,对厨师组织烹饪大赛和开展烹饪技术交流活动。同时做好湘菜名师、大师的培训、评选和推荐工作。
八、开展民间菜大赛活动
为创新提升郴州地方菜品质量,今年将举办办以本地名优食材为主材的烹饪大赛,先从县市开始初赛,最后在旅游节期间到市里进行决赛。在深入挖掘本土优势资源的基础上,20xx年,将整理出版《郴州地方美食大全》。
九、组织参观学习外地经验
积极组织会员单位参加全国、全省的有关会议和大赛活动。每个季度组织会员单位到省内或省外进行考察交流,在外出前做好考察计划,明确考察目标。除外出学习,还要借我市举办各种活动的契机,以商会名义邀请外地协(商)会组团来我市交流指导。
十、加大宣传工作力度
以《xx餐饮》餐饮网》为阵地,借助xx主流媒体和《郴商》之力,大力宣传我市餐饮行业形象,传播工作信息,推介先进典型,交流管理经验。拟在郴州日报、xx电视台分别开辟《生态美食之乡》和《食在郴州》栏目。
十一、进一步搞好商会内部分工
商会换届后将采取会长轮值制度,每年由一名常务副会长作轮值会长,有利于充分发挥大家的才干,增强商会的领导力量。同时,发挥“四部一室”(办公室、会员服务部、学习培训部、对外络联部、业务拓展部)领导的作用,全面做好商会工作。
在西餐厅工作英文简历3篇(扩展2)
——西餐厅服务员求职简历
西餐厅服务员求职简历1
个人资料
姓名:XXX
性别:女
出生年月:XXX
文化程度:XX
期望工作种类:快递/物流/运输酒店/餐饮/旅游
期望工作地区:XX
工作类型:全职
工作年限:X年以上
户口所在地:
现居住地:XX
教育背景
时间学校名称专业学历
20xx/X-20xx/XXX技校美术中专/高中
专业描述:动漫设计`*面设计
20xx/X-20xx/XXX中学语`数`外初中
工作经验
时间:20xx/X-至今
公司名称:XX酒店集团
工作种类:酒店/餐饮/旅游
部门:餐饮部
工作描述:餐厅服务
时间:20xx/X-20xx/X
公司名称:XX航空旅业集团
工作种类:酒店/餐饮/旅游
部门:餐饮部
工作描述:中餐`西餐`日本料理以及宴会的服务
语言能力
日语:良好
英语:入门
所获证书/所受嘉奖/表彰及
自我评价
工作态度良好,工作积极向上,遵纪守法,面带微笑,以最完美的形象面对每一位客人/朋友!
联系方式
电话:电子邮件:
在西餐厅工作英文简历3篇(扩展3)
——西餐厅年终工作总结
西餐厅年终工作总结1
XX年无论对于酒店还是我西餐厅都是一个成长年,迎接星评,大型接待,西餐厅都接受了严格的考验。虽然有诸多的不足之处,但正是在一次次的整改过程中,使我们迎头赶上。西餐厅才得以不断成长。很荣幸有机会可以跻身于我xx酒店年度先进集体的行列。当然这更离不开领导都有力指挥与关怀和我餐厅全体员工的不懈努力。
XX年无论对于酒店还是我西餐厅都是一个成长年,迎接星评,大型接待,西餐厅都接受了严格的考验。虽然有诸多的不足之处,但正是在一次次的整改过程中,使我们迎头赶上。西餐厅才得以不断成长。很荣幸有机会可以跻身于我西北石油酒店年度先进集体的行列。当然这更离不开领导有力指挥与关怀和我餐厅全体员工的不懈努力。就我餐厅XX年度的先进事件叙述如下:
一、积极克服各种实际困难,团结协作意识强
西餐厅岗点分散,工作点多面广,目前主要分管“四季咖啡厅”、“星空大堂吧”、“滋膳汤火锅”、“送餐部”、“酒水服务吧”、“星月吧”、“行政酒廊”以及阶段性营业的“星光烧烤吧”等岗点,人员流动量大,一些新开岗位没有员工编制,特别是在客情很忙的时候,人员安排非常的紧张。但是餐厅全体人员“一家人”的意识非常强,能够积极服从餐厅领导安排,自觉克服各种困难,团结协作干好工作。大家都形成了“哪里忙我就去那里帮忙的”良好习惯,在努力完成好自己工作的同时,随时做好调遣到其他岗点帮忙的准备。如,在去年5月到9月中旬短暂经营的星光烧烤吧,在没有编制一个员工,主要靠四季咖啡厅的晚班和夜班员工中抽调过去帮忙的情况下,任务完成比较好;在4月和9月的地方星评与国家星评工作中,餐厅员工能够心往一处想,劲往一处使,拧成一股绳做好本职工作,不同岗点的`服务主力集中到了一起进行演练和培训,进一步增强正规服务意识,规范服务工作流程,并作为一专多能的服务主力参与其中,为酒店参加星评做出了应有贡献;在11月滋膳汤火锅改变经营策略,无法保证班次配备的情况下,我们根据上级领导的决心意图和工作指示,以现有人员为基础,在班次调整上积极想办法,保证了各支部的正常营业。
二、落实执行上级指示坚决,工作任务完成好
在去年的工作中,我们能够严格落实上级领导的工作指示,积极按照酒店的全面工作部署,对照每季、每月任务指标,结合实际开展工作,较好地完成了“情人节”、“国际妇女节”、“儿童节”、圣诞节与新年夜等节日性接待工作。餐厅作为节日活动日主要接待点,吸引了大量顾客,为酒店的形象宣传做了软广告,提升了酒店的知名度。特别是在亚欧博览会部长级以上人员用餐、“国家电网会议”封店接待和国家星评委的早餐接待工作中,四季咖啡厅及行政酒廊作为重要接待场所,餐厅全体员工思想上非常重视,工作认真负责,以让顾客满意的服务态度和服务质量圆满完成了保障任务。在连续多次的大型活动接待和重点vip接待中,餐厅行政酒廊成为了早餐的重要用餐场所,均以良好的工作水准完成了任务。在“大众会议”中,我们作为主要接待部门,能够与天山厅积极配合共同做好接待工作,在领导的高度关怀和指导下,顺利完成了接待任务。
三、努力为酒店创收做贡献,创先争优氛围浓。在过去的一年里,西餐厅全年的买赠活动为餐饮部增长人气做出了一定的成绩
七、八、九三个月,在旅游旺季西餐厅收入可观,其中,7月收入xx元占餐饮部营业额的22.65%,8月收入xx元,占餐饮部收入的23.57%。9月收入xx元,占餐饮部收入的34.82%。收入比重的增长,离不开领导的正确指导与员工们的辛勤劳动。
另外烧烤吧,在低投入高回报的经营模式下,也创收不少,6月烧烤吧收入xx元,经营利润率58.76%;7月收入xx元,经营利润率60.99%;8月收入xx元。11月开始滋膳汤火锅厅改变经营模式,以半自助火锅的形式面向广大顾客开始实行。11月经营收入为xx元,接待12月经营收入为xx元,接待835人。经营模式的改变不仅刺激了滋膳汤火锅厅的生意,也为餐饮部增加消费群体提供了保障。
西餐厅在XX年受到了各级领导高度的关怀与帮助,才使得我们有机会成长,有机会提高,不断的改进。今后,我们会更加严格要求自我,不断提升自我。争取在酒店大的方向指导下,再创新高,成为酒店的有力砖瓦。
在西餐厅工作英文简历3篇(扩展4)
——西餐厅的实习报告5篇
西餐厅的实习报告1
一、实习岗位与内容
1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常。
2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。
3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售,并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。
4、餐间服务: 随时留意顾客用餐情况和台面情况,如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐,并为顾客提供帮助。
5、出餐服务:根据电脑单核对菜品,并检查菜品的品质,做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上,当所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!” 出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类,最后是主食。
6、结帐:核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是XX元”,收取相应金额,与顾客确认大钞后四位数字,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。
7、送客:客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生,然后安全、迅速的收拾干净台面,并摆好餐位,迎接下批客人。
9、上岗责任:应严格遵守清洁的要求,随手清洁,彻底清洁所有设备和表面,如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员,当身着制服出现在大堂时,应保持微笑,做到提高品质的服务,给顾客留下深刻的印象。
二、实习收获与体会
工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的`态度主动送客时,客人露出满意的微笑......我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水*的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和*时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。
2、服务水*的提高
经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐厅的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐厅更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还
要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。
(二)实习体会
1、餐饮服务业是社会文明的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水*的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐厅的规模大小、档次高低、服务水*、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐厅的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心
餐厅的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。
西餐厅的实习报告2
一、实习单位简介
榆林市永昌国际大酒店,位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积22261*方米,总建筑面积11798*方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店及公共配套面积为58436*方米,商业面积为5501*方米,公寓面积为22866*方米。酒店于XX年4月20日动工修建,计划于2011年12月投入使用。该酒店项目按照国家五星级标准设计,酒店的内部功能布局和设施均按国家白金五星级酒店标准设置,酒店共有客房346间,公寓144间,大中小会议室及多功能厅12间,并可提供1000多人同时用餐的中餐厅、西餐厅,风味厅。地下二层停车位492个。餐饮、购物、康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司,同时采用先进的施工技术和环保材料。投入使用后的永昌国际大酒店将凭着自身的管理优势、服务优势和团队精神,始终秉承“品质、品牌、品位、服务”的经营理念,以全新的观念、全新的投入努力将永昌国际大酒店打造成西北一流的企业,并一如继往服务榆林经济建设。
二、实习内容
在永昌的实习生活中,实习的部门是餐饮部分支的风味餐厅,在其担任服务员一职。风味餐厅主要经营榆林本地特色菜,可容纳250人的同时就餐,其中包括四个包间。醉桃源就是我的包间,它不是最大的却是最豪华的,其实就是比其它的包间多了一套沙发,多了客用卫生间。我每天负责醉桃源的一切,卫生,餐具盘点,当然也包括最重要的客人用餐,当包间无客人的时候也会到大厅为客人服务。餐饮都是两头班,早上十点到下午两点,下午五点到晚上九点半,如果值班就从中午的十二点一直到晚上九点半。每天早上九点五十提前十分钟按时到岗,到部门后的第一件事就是每天的例会,例会会对昨天的工作进行总结然后对今天的工作进行安排;之后所有到岗员工对部门所有区域的卫生进行打扫,到十点三十分的时候会有三十分钟的吃饭时间;十一点就到了我们的正式工作时间:客人来了坐定以后,首先向其问好,确定来客人数,之后向其递上菜单,在本子上记录其点的菜品,如果客人在反复看了菜单后仍不知道吃什么这时就要主动询问其的口味,向其推荐,客人点完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余对客人所点的菜品进行输点,之后就是等厨房的出品,在传菜生的配合之下将客人所点菜品尽快上桌,如果客人对菜品有任何的变动要及时跟厨房进行沟通进行调整;等客人走后我们的工作是对台面及周围区域进行清洁和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到来。
三、实习体会
(一)微笑
对于服务这个直接对客的一线行业,微笑服务至关重要。微笑既是对客的尊重也是对客到来的欢迎。以前在课本中老师讲到微笑服务的时候觉得不就是笑一笑有什么难的,但在实习中让我深刻的体会到每天保持微笑并没想象中那么简单。通过六个月的实习之后,微笑已成为我生活中必须要做的"事。
(二)灵活变通
三年的专业系统学习使我们对服务有了一定的理论认识,使我们在对客服务中对自身有一定的规范要求,以做到更好。理论来源于实践。不同的顾客有不同的需求,我们在工作中,规范是不能满足所有客人的,有些客人的需求有时比较特殊,一般规范难以包罗万象,所以要求我们在工作中一定要灵活机智地处理每件事情。只有根据不同的需求提供不同的服务,才能使我们的服务达到优质甚至及至。
(三)推销技巧
在六个月的对客服务中,推销菜品、推销酒水是做得最多的也是我最喜欢的。当客人拿起菜单不停翻阅后仍不知道点什么,这时就需要服务员发挥推销技巧向客人主动推荐。首先,询问客人的口味及对菜品的喜好,然后针对客人的需求投其所好进行推荐。从刚开始的见客不知如何开口到现在娴熟的推销,都是六个月实习生活的累积和沉淀。其实点菜也是很有讲究的,如颜色搭配、荤素搭配、营养搭配等,在我们的用餐过程中,有很多东西是不能同时食用的,如果客人点了海鲜,那么在最后上水果的时候就要注意了,果盘中含维生素c的水果就要尽可能得少一些;榆林的羊肉特别出名,也几乎成为就餐客人的必点,在食用羊肉的时候需要注意,羊肉不能与醋同时食用的:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
在西餐厅实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!
通过实践学习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水*有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
西餐厅的实习报告3
实践单位: XXX有限公司
实践时间: 20xx年7月15日至20xx年8月20日
实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水*,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号.在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些*人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻.
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单) ,第二个是“Music”(音乐) ,第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在XXX实习最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么XXX的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望.有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!
通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水*有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的.理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作
用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
西餐厅的实习报告4
实践单位: xx西餐服务有限公司
实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水*,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。 在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些我们*人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单) ,第二个是“music”(音乐) , 第三个是“mood”(气氛),第四个是“meeting”(会面),第五个是“manner”(礼俗),第六个是“meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。 在xx——x实习最刻骨铭心的是西餐服务的员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么西餐服务的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的`服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!
通过实践学习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水*有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
西餐厅的实习报告5
实践单位:
xxx有限公司
实践时间:
20xx年7月15日至20xx年8月20日
实践内容:
西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的:
通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水*,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些*人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单) ,第二个是“music”(音乐) ,第三个是“mood”(气氛),第四个是“meeting”(会面),第五个是“manner”(礼俗),第六个是“meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在xxx实习最刻骨铭心的是xxx员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的`咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么xxx的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!
通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水*有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
在西餐厅工作英文简历3篇(扩展5)
——寒假西餐厅社会实践报告3篇
寒假西餐厅社会实践报告1
通过四个多月的大学校园里的学习和生活实践之后,迎来了我大学生涯里的第一个寒假。足足一个半月的时间,既期待却又隐约的担心这么长的假期时间该怎么充足的利用,怎样才能让这个寒假变得更有意义。大学的短短几个月里,让我更加意识到了如今大学生的就业形势的严峻和社会上人才竞争的日益激烈,这就决定了我们大学生必须积极增强自我综合素质和能力,从而提高自身的竞争力,以应对残酷竞争中的优胜劣汰和工作中的各个挑战。
现如今,无论是中小企业还是跨国公司,不但要有过硬的实力,应聘中还要求具有一定的社会工作经验。实践出真知,寒假社会实践无疑将有助于大学生接触社会,了解社会,同时从社会中学到超越书本的课外知识,丰富我们的社会经验,扩展我们的视野。
经验,对未来的工作来说是一种有效巩固工作能力的途径,只有真正具有过硬的处理事情的能力才足以稳定我们的根基。就职业本身而言,并没有高低贵贱之分,此次寒假里短短一个月的工作经历让我走出了校园,对实践和社会有了更直观更深刻的认识。
实践过程:
大学生面临的首要问题就是就业,而当前的就业压力是我们不得不面对的现实问题。现如今,各个工作岗位都关十分在意应聘者的经验,商业街头里招聘相关服务员的告示上标明着“有经验者优先”。可是,作为大多时间都处于校园学习的我们又能拥有多少的社会经验呢?为了扩大与社会的接触面,提升自我知识层面和自身的社会竞争力,决定用实际行动来磨练自己,提高自己为人处事方面的能力。一切从实际出发,用从中所感来鞭策思想,使我能够更加积极从容的面对国内外的就业形势,有利于正确指明未来的就业之路。我开始了我的寒假社会实践—橙概念西餐厅。
纸上谈兵、实践是检验真理的唯一标准等大家耳熟能详的词和句,足以说明古往今来,实践对于理论的必要性,无论是对于个人还是整个社会的发展,都是永远具有现实意义的。一切脱离实践的理论都不可能具有生命力,那些人们所认定的所谓的真理,经不起现实的考验,一旦经过实际的验证,便会被推翻。没有成千上万次的反复试验,*也不可能成就了中华儿女的飞天梦,这是一个不断学习和实践的过程,在实践中学习,在学习中实践,产品的更新换代,经济的飞速发展让*同国际越来越接轨,对人才的要求也越来越高。作为大学生的我们,更应该走出校门,多见识多领悟一下外面的世界,从社会和生活中多学多看,经历得多了,自然就会有一定的经验积累。当代大学生,不但需要具有迎接挑战的勇气,还要有应对困难的能力,不慌不乱,从容面对一切。
刚进餐厅的时候大约上午九点多的样子,老板看了看我,问我是不是来找寒假工的,我说是啊,你怎么知道,老板笑了笑并说看你样子就知道。我想,可能是因为自己确实没什么社会经历,所以看不出太多的社会气息,没有太多社会经验的学生和社会上的人在气质上是不一样的,不具有那种老练和由内向外的成熟,也许是因为环境不同的"结果。我的工作是做服务员,每天9点—下午2点再从下午的4点—晚上8:30上班,工作时间上并不算短,但是凭着第一次真正尝试打工的新鲜感和年轻人对生活的那份激情和希望,我并不觉得这份工作很累,相反的,反而有一种新生活的激励。
工作过程中,尽管在一开始的热情里就已经慢慢感觉到了累,一天下来,确实让我感受到了打工的辛苦和辛酸,但是这是我第一次真正感觉到了父母*常所说的赚钱的不易。似乎在第一天工作结束之后,我突然感悟了生活,体验到了人生百态中不尽如人意的一部分,有汗水,也有辛酸。以前觉得做服务员挺简单,端茶送水的事情谁不会,实际上,服务行业是一个以微笑和亲和力与顾客进行相处和沟通的学问。让我知道无论做什么都有或深或浅的学问在里面,无论你做什么,只要用心去感受,去发现,一定会有意外的收获。对有心的人来说,生活也可以处处有惊喜。
打工不像在学校那样认真听课就可以学到知识,虽说有可以咨询的前辈,但是真正做起来并不是像说的那么简单,需要边看边学,最重要的就是将看到的和学到的付诸于自己的实践之中,从而有效的提高工作效率。有时候看似简单的一件事,只有当自己亲自实践才会发现其中的奥秘,才有可能学到全新的东西,巩固收获的新知识。
我们在学习中贯彻和接触的理论可以是多方面的,但是到了实际生活里,你会发现其实不是那么回事,很多理论的东西都不可能古板的运用到生活和实践之中。理论的知识再面面俱到,也只是书本上的,在真正的实践中,是不具有生命力的,工作和生活的很多事情必须亲身经历才会有所领悟,在领悟中才能懂得更多,社会经验是一个长期时间慢慢积累的过程。
社会经验是就业的另一敲门砖,对未来的工作来说无疑是向上攀登的奠基石,更是一笔无形的财富,可以让我们的工作和生活少走弯路,经验足以让我们在生活工作中减少因预计不足而造成的损失,减小工作失误率。学校是学习的场所,是学习的氛围,但是这个西餐厅是工作赚钱的地方,几乎每个人都会为了更多的报酬而努力工作。但是无论是学习还是工作,都会存在着竞争,只有相互竞争才能提高积极性,化压力为动力,你追我赶,共同进步。
寒假西餐厅社会实践报告2
通过四个多月的大学校园里的学习和生活实践之后,迎来了我大学生涯里的第一个寒假。足足一个半月的时间,既期待却又隐约的担心这么长的假期时间该怎么充足的利用,怎样才能让这个寒假变得更有意义。大学的"短短几个月里,让我更加意识到了如今大学生的就业形势的严峻和社会上人才竞争的日益激烈,这就决定了我们大学生必须积极增强自我综合素质和能力,从而提高自身的竞争力,以应对残酷竞争中的优胜劣汰和工作中的各个挑战。
现如今,无论是中小企业还是跨国公司,不但要有过硬的实力,应聘中还要求具有一定的社会工作经验。实践出真知,寒假社会实践无疑将有助于大学生接触社会,了解社会,同时从社会中学到超越书本的课外知识,丰富我们的社会经验,扩展我们的视野。
经验,对未来的工作来说是一种有效巩固工作能力的途径,只有真正具有过硬的处理事情的能力才足以稳定我们的根基。就职业本身而言,并没有高低贵贱之分,此次寒假里短短一个月的工作经历让我走出了校园,对实践和社会有了更直观更深刻的认识。
实践过程:
大学生面临的首要问题就是就业,而当前的就业压力是我们不得不面对的现实问题。现如今,各个工作岗位都关十分在意应聘者的经验,商业街头里招聘相关服务员的告示上标明着“有经验者优先”。可是,作为大多时间都处于校园学习的我们又能拥有多少的社会经验呢?为了扩大与社会的接触面,提升自我知识层面和自身的社会竞争力,决定用实际行动来磨练自己,提高自己为人处事方面的能力。一切从实际出发,用从中所感来鞭策思想,使我能够更加积极从容的面对国内外的就业形势,有利于正确指明未来的就业之路。我开始了我的寒假社会实践—橙概念西餐厅。
纸上谈兵、实践是检验真理的唯一标准等大家耳熟能详的词和句,足以说明古往今来,实践对于理论的必要性,无论是对于个人还是整个社会的发展,都是永远具有现实意义的。一切脱离实践的理论都不可能具有生命力,那些人们所认定的所谓的真理,经不起现实的考验,一旦经过实际的验证,便会被推翻。没有成千上万次的反复试验,*也不可能成就了中华儿女的飞天梦,这是一个不断学习和实践的过程,在实践中学习,在学习中实践,产品的更新换代,经济的飞速发展让*同国际越来越接轨,对人才的要求也越来越高。作为大学生的我们,更应该走出校门,多见识多领悟一下外面的世界,从社会和生活中多学多看,经历得多了,自然就会有一定的经验积累。当代大学生,不但需要具有迎接挑战的勇气,还要有应对困难的能力,不慌不乱,从容面对一切。
刚进餐厅的时候大约上午九点多的样子,老板看了看我,问我是不是来找寒假工的,我说是啊,你怎么知道,老板笑了笑并说看你样子就知道。我想,可能是因为自己确实没什么社会经历,所以看不出太多的社会气息,没有太多社会经验的学生和社会上的人在气质上是不一样的,不具有那种老练和由内向外的成熟,也许是因为环境不同的结果。我的工作是做服务员,每天9点—下午2点再从下午的4点—晚上8:30上班,工作时间上并不算短,但是凭着第一次真正尝试打工的新鲜感和年轻人对生活的那份激情和希望,我并不觉得这份工作很累,相反的,反而有一种新生活的激励。
工作过程中,尽管在一开始的热情里就已经慢慢感觉到了累,一天下来,确实让我感受到了打工的辛苦和辛酸,但是这是我第一次真正感觉到了父母*常所说的赚钱的不易。似乎在第一天工作结束之后,我突然感悟了生活,体验到了人生百态中不尽如人意的一部分,有汗水,也有辛酸。以前觉得做服务员挺简单,端茶送水的事情谁不会,实际上,服务行业是一个以微笑和亲和力与顾客进行相处和沟通的学问。让我知道无论做什么都有或深或浅的学问在里面,无论你做什么,只要用心去感受,去发现,一定会有意外的收获。对有心的人来说,生活也可以处处有惊喜。
打工不像在学校那样认真听课就可以学到知识,虽说有可以咨询的前辈,但是真正做起来并不是像说的那么简单,需要边看边学,最重要的就是将看到的和学到的付诸于自己的实践之中,从而有效的提高工作效率。有时候看似简单的一件事,只有当自己亲自实践才会发现其中的奥秘,才有可能学到全新的东西,巩固收获的新知识。
我们在学习中贯彻和接触的理论可以是多方面的,但是到了实际生活里,你会发现其实不是那么回事,很多理论的东西都不可能古板的运用到生活和实践之中。理论的知识再面面俱到,也只是书本上的,在真正的实践中,是不具有生命力的,工作和生活的很多事情必须亲身经历才会有所领悟,在领悟中才能懂得更多,社会经验是一个长期时间慢慢积累的过程。
社会经验是就业的另一敲门砖,对未来的工作来说无疑是向上攀登的奠基石,更是一笔无形的财富,可以让我们的工作和生活少走弯路,经验足以让我们在生活工作中减少因预计不足而造成的损失,减小工作失误率。学校是学习的场所,是学习的氛围,但是这个西餐厅是工作赚钱的地方,几乎每个人都会为了更多的报酬而努力工作。但是无论是学习还是工作,都会存在着竞争,只有相互竞争才能提高积极性,化压力为动力,你追我赶,共同进步。
寒假西餐厅社会实践报告3
今年春节对于我来是,是非常有纪念意义的,因为这个春节,我利用寒假时间,到一家西餐厅参加社会实践,这次的寒假服务生让我得到了锻炼。
回到家的第二天,我便与同学去找兼职,一方面,为了减轻家里供我上大学的负担,能够赚取自己所需生活费;另外一方面,是为了锻炼我自己,俗话说,吃得苦中苦,方为人上人。的确,通过这次寒假实践,我明白人是需要社会来*的。
然而,遗憾的"是,没有找到与自己专业有关的社会实践,而是做了西餐厅服务员。这份工作像一份检验卷,在考我的站力,从上班到下班一直站着,持续9个小时,每天回到家,几乎都不能走路,连脚也是肿的,那时,我为之哭过,感叹着赚钱的辛苦,也想过放弃,特别是和我一起去的同学已经放弃,然而,脑海里闪过妈妈那时对我说‘看到你同学没坚持下去,而你还在工作,我的心就疼,你要好好坚持’,我坚持了…下来;在考我的耐力,对时间的耐力,每当闲下来的时候,我的脚掌就好像在跟我说我已经坚持不下去了,那时,唯一的期盼就是时间能够飞逝;对顾客的耐力,每天面对着不同的顾客,不同的要求,而我要做的是微笑面对,不容许我的任何脾气。
付出就会有收获,这是我坚信的。通过在西餐厅当服务员的实践活动,我深知赚钱不易。每天早上半个小时的自行车到上班地方,从8点半到5点半,从一楼到3楼的来回跑动,中午也只有20分钟的吃饭兼休息时间,真的很累!然而,通过自己辛苦劳动获得了回报,那时,心里别提多高兴,真的很值得。经历使人成长。西餐厅服务员上班期间,手机上交,不准与其他服务员闲聊,不准讲家乡话,必须保持站立姿势除非打扫卫生,必须时刻以顾客为先,微笑面对。刚开始时,我总认为规定不合理,开在我家乡却不准我使用家乡话,闲的时候也不让我坐下,后来,也慢慢明白,习惯,服从。来西餐厅的不只是本地人,使用普通话是为人让客人觉得*等,保持站立是为了西餐厅的形象。
此外,我所在餐厅有三大原则:上司永远是对的,团结永远是对的,顾客永远是对的;四大宗旨:顾客至上,服务至上,品质至上,纪律至上;沟通百分百。对于“上司永远是对的”,我现在还是不同意。在西餐厅工作期间发生了一件事,那时候过年,生意很是红火,初三那天,临近下班,部长突然告诉我要加班。然而,那天我早就已经答应外婆要去她家聚会,我对部长说不行,我已经很久没去过外婆家,上学期间没得去,一回来就直接去打工,这是一年一次的过年聚会,可是,部长说他连家都没回。一气
在西餐厅工作英文简历3篇(扩展6)
——西餐厅店面转让合同 (菁华1篇)
西餐厅店面转让合同1
转让方:(以下简称甲)
受让方:(以下简称乙)
屋主:(以下简称丙)
甲乙双方经好友协商,就店面转让达成以下协议,并共同遵守:
第一条甲方将位于_省_县_镇_路_号_西餐厅{三层面积共___*方米}以人民币_元(小写:_)的价格转让给乙方(yifang)。乙方(yifang)在合同签订后先向甲方支付订金人民币_元整{小写:_元},上述订金包含第二条所述相关费用。待第二条完成后,乙方再支付甲方_元整(小写:_元),酒吧经营权和现有电器、装修、装饰、工具和设备等{详细见明细列表}全部无偿归乙方所有,甲方不得再向乙方索取任何其他费用和物品,不得参与酒吧经营,干涉酒吧事务。当乙方经营_月后,将付余款_元整{大写:_元}。
第二条合同签订后甲方需将_、_、_、营业执照更改转入乙方名下。
第三条该酒吧房屋所有权为丙方,当乙方付甲方款_(大写:_)后,丙方与甲方原签订的租凭合同(合同到期_年__月__月租为_人民币,押金为_元)将作废,改由乙方重新签订。乙丙双方签订后,乙方将代替原来甲方向丙方厉行租凭合同,每月交纳该合所同约定月租费用,该合同期满后由乙方领回甲方所交纳的押金,该押金归乙方所有。
第四条甲方应保证丙方的同意转让店铺,如由甲方原因导至丙方或甲方自己中途收回店铺,按甲不按时交付店铺,归还乙方已付转让费和承担违约金_元(大写:_元)
第五条甲方在酒吧经营权交付乙方以前,必须将所有积欠一切的税款、水费、电费、房屋租赁费、雇员工资等费用一律付清。
第六条甲方现雇用的员工,除乙方同意留用外,其余均由甲方负责解散。
第七条甲方需承诺转让前的酒吧所发生的任何问题、事件负任何责任和连带责任,所有一切均由甲方全部承担。
第八条合同期内,双方不得以其它借口终止合同和违反以上几条协议,否则以违约论处,违反方将承担和赔偿一切经济损失。
第九条本合同一式三份,甲方一份,乙方一份,丙方一份,三份具有同等的法律效力,本协议从签订之日起生效。
甲方签名:乙方签名:丙方签名:
身份证号码:身份证号码:身份证号码:
日期:日期:日期:
在西餐厅工作英文简历3篇(扩展7)
——西餐厅情人节广告语
西餐厅情人节广告语1
1.不要太长,最好要可以脍炙人口。
2.七夕情人节 相约新世纪
3.情浓一生,真心表爱意
4.心相系 爱相随
5.爱的银河系,爱在七夕
6.七夕情人节,爱情总动员
7.驯养爱情 浪漫七夕
8.七夕情人,真爱无限
9.让七夕在生活的每一天
10.岁月无声真爱永恒
11.浪漫七夕,相会XXX
12.遥远的传说由XX为您实现
13.缘定XX,话浪漫
14.岁月无声真爱永恒
15.遇上你是我的缘
16.我们为您准备浪漫,您准备好了吗?
17.“长久”酒店一直为您守候
推荐访问:西餐厅 英文简历 工作 在西餐厅工作英文简历3篇 在西餐厅工作英文简历1 在西餐厅工作英文简历100字